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Originalanalyse
Labor EAS MYLOPOTAMOS Perama
( - Deutsche Übersetzung - )

Datum: 13. Januar 2010

Zertifikat der chemischen und sensorischen Untersuchung

Produkt: NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Produzent: FAM. KOSTAS PSOMAS BALI MILOPOTAMO KRETA

Hiermit wird bestätigt, dass die Probe des extra nativen Olivenöls mit dem Namen XIDAS GARDEN A.G. MILOPOTAMOS RETHYMNON KRETA in unserem Labor nach den E.E.U Vorschriften 2568/91 und E.U 1989/2003 untersucht wurde.
CHEMISCHE ANALYSE: Pausch Nr.7 Grenzwert für Natives Olivenöl Extra
Säuregehalt der Öl-Säure: (Anteil der unerwünschten freien Fettsäuren) 0,40 max. 0,8
Spektrophotometrie Werte in U.V    
Frische, Unversehrtheit der Oliven (K 270 Wert) 0,128 max. 0,220
Presstemperatur einhaltung
(K 232 Wert)
1,622 max. 2,5
Reines extra natives Olivenöl DK Wert: - 0,002 max. + 0,010
 
Die obengenannten Analysen zeigten, dass dies ein hochwertiges reines kretisches extra natives Olivenöl ist.

Eine nochmalige Untersuchung von diesem Olivenöl betraf die Genehmigung von EAS MYLOPOTAMOS Perama Geropotamos, 74052 Fon. 0030 28340 20755, Fax. 0030 28340 20748, E-Mail: egsm@otent.gr
 
 

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